Somos uma empresa que acredita que uma boa alimentação vai além do sabor – é sobre praticidade, equilíbrio e qualidade de vida. Nosso propósito é transformar a rotina das pessoas com soluções que tornam a alimentação mais simples e acessível. Comida planejada, vida organizada. E para isso acontecer de verdade, precisamos de pessoas comprometidas com os detalhes, com o processo e com o bem-estar do cliente final. Se você acredita que qualidade também é um ingrediente essencial, venha fazer parte do nosso time! Principais atividades: Pré-preparo e Manipulação de Alimentos Realizar limpeza, corte, seleção, separação e porcionamento de insumos conforme fichas técnicas de produção. Auxiliar no preparo de misturas, temperos, cortes e outros componentes utilizados na fabricação dos produtos congelados. Pesagem e Operação de Balança Operar a balança para pesagem de ingredientes, produtos ou materiais, garantindo precisão e registro correto. Registrar dados de pesagem em formulários ou sistemas internos. Conferir pesos com base nas fichas técnicas, reportando divergências. Organização e Apoio Operacional Organizar os insumos utilizados na cozinha e abastecer as estações de trabalho. Separar e identificar ingredientes conforme lotes e programação diária. Apoiar o fluxo operacional da cozinha e auxiliar equipes conforme direcionamento do líder ou cozinheiro responsável. Higienização Realizar a higienização de utensílios, equipamentos, bancadas e áreas da cozinha, seguindo procedimentos de BPF. Executar rotinas de limpeza diária e pós-produção, garantindo o cumprimento das normas sanitárias. Qualidade e Segurança Alimentar Seguir rigorosamente os procedimentos de Boas Praticas de Fabricação - BPF, Procedimento Operacional Padrão – POP’s e normas de segurança alimentar. Utilizar corretamente EPIs e zelar pela integridade dos alimentos. Informar imediatamente qualquer irregularidade (qualidade, contaminação, avarias, falhas operacionais). Rastreabilidade e Registros Preencher formulários, etiquetas, registros de lote, produção e controle de qualidade. Apoiar na rastreabilidade dos produtos conforme procedimentos internos. Requisitos: Desejável Ensino médio completo Desejável experiência prévia como auxiliar de cozinha, ajudante de produção ou funções similares na área de alimentos; Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF) e segurança dos alimentos será considerado um diferencial. Local de trabalho: Lapa de Baixo , São Paulo/SP Benefícios: Seguro de vida | Vale Alimentação | 40% de desconto em produtos | 10 produtos mensal | Vale transporte | PLR | Plano de Carreira | Café da Manhã Horário: Segunda à sexta-feira das 06h00 às 16h00.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

Denunciar vaga