Escala 12/36: 10:45h às 22:45h Principais Atividades: Pré-preparar alimentos (descongelar, temperar, marinar, cozinhar, entre outros); Auxiliar na montagem de pratos e na reposição de itens no buffet; Processar alimentos (cortar, picar, fatiar, triturar); Montar praça ("mise-en-place"), organizando ingredientes e utensílios; Verificar qualidade e validade dos alimentos; Minimizar riscos de contaminação, seguindo normas de higiene; Preparar e higienizar o local e os utensílios de trabalho; Organizar o trabalho e controlar desperdícios. Requisitos: Formação mínima: Ensino Fundamental; Experiência desejável com manipulação de alimentos; Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos; Perfil proativo, ágil, responsável e que valorize o trabalho em equipe.

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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