Venha fazer parte de uma equipe apaixonada por transformar experiências! Se você busca um ambiente de trabalho dinâmico, acolhedor e inovador, onde a excelência no atendimento e o relacionamento genuíno com os clientes são nossa prioridade, essa vaga é para você! Estamos em busca de um profissional dedicado e proativo para se juntar ao nosso time e contribuir para criar momentos inesquecíveis em um restaurante de alto padrão, onde a hospitalidade e a busca por novos desafios estão no coração do nosso trabalho. Local: Restaurante Su - Shopping Diamond Mall Endereço: Av. Olegário Maciel, 1600 - Piso 4 - Santo Agostinho, Belo Horizonte - MG Escala 6x1, com 1 folga semanal e 1 domingo por mês Horário noturno: 15hrs às 23:20 Salário fixo + Gorjeta, com possibilidade de promoção com base no desempenho e comprometimento com os valores da empresa. Responsabilidades e Atribuições: Preparar com precisão e sofisticação as bebidas quentes e frias, buscando a excelência em cada preparação. Seguir rigorosamente as Fichas Técnicas de Drinks e Vinhos, garantindo a qualidade e a consistência em cada serviço. Controlar os insumos de maneira eficiente, assegurando que todos os produtos servidos no Bar sejam sempre de alta qualidade e dentro dos padrões estabelecidos. Assumir a responsabilidade pelo Bar na ausência do(a) Chefe de Bar, mantendo os processos operacionais fluindo com excelência. Garantir o controle rigoroso das datas de validade e dos princípios de PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) no Bar e no estoque de bebidas, garantindo frescor e qualidade em todos os produtos. Cumprir todas as normas de Segurança Alimentar conforme as orientações da nutricionista, promovendo um ambiente seguro e saudável para nossos clientes. Zelar pela limpeza e organização impecável de todos os utensílios do Bar, garantindo que cada detalhe esteja alinhado com nossos altos padrões de hospitalidade e excelência. Polir e higienizar todas as taças, xícaras, copos e bandejas com álcool a 70%, proporcionando uma apresentação irrepreensível a cada serviço. Verificar regularmente o estado e o funcionamento de equipamentos, como geladeiras, expositoras e utensílios, para garantir que tudo opere perfeitamente. Atender os clientes com cordialidade, simpatia e eficiência, criando uma experiência memorável e transformadora para cada um. Cuidar da apresentação pessoal, refletindo nossa busca constante pela excelência e profissionalismo em cada aspecto do serviço. Requisitos e Qualificações: Experiência prévia em restaurantes de alto padrão será um diferencial. Busca por um ambiente dinâmico, inovador e com uma forte cultura de relacionamento com clientes e colegas. Benefícios: Vale Transporte ou Vale Combustível, para garantir sua mobilidade. Refeição no local, para você se alimentar bem durante o expediente. TotalPass para acesso a academias, incentivando o equilíbrio entre corpo e mente. Assistência Médica, 100% paga pela empresa para o titular e com ampla rede credenciada, garantindo que você tenha acesso a um cuidado de saúde de qualidade. Convênio Odontológico Opcional (100% pago pelo funcionário). Cartão Farmácia para facilitar o cuidado com a saúde. Convênio com o SESC, oferecendo uma variedade de benefícios culturais e de lazer. Bolsas de estudo no SENAC, com até 50% de desconto, para incentivar o seu desenvolvimento profissional contínuo.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom

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