Responsabilizar-se pela coordenação da equipe e de todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção. Responsabilizar-se pela formação comportamental e profissional da equipe; Responsabilizar-se pela degustação e aprovação do produto final; Responsabilizar-se pela capacitação técnica da equipe; Participar na elaboração do cardápio; Testar novos produtos; Aprimorar receituário; Manter contato direto com clientes; Participar da análise de custos; Participar do processo de recrutamento e seleção de funcionários operacionais; Responsabilizar-se pela distribuição das tarefas e coordenação da equipe; Participar no processo de avaliação de recepção de gêneros, quando aplicável; Auxiliar na gestão dos recursos humanos, objetivando atingir as metas definidas com relação a: hora extra/absenteísmo/produtividade e de turn-over; Executar tarefas correlatas. Requisitos: Experiencia na função. Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA! Benefícios: -. Pacote de benefícios compatíveis com o mercado.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha