As atividades de um churrasqueiro envolvem preparar, assar e cortar carnes, além de organizar e limpar o local de trabalho. Preparação Cortar e preparar carnes bovinas, suínas, de aves e de peixes Elaborar temperos Marinar carnes Preparar acompanhamentos, como molhos, farofas, pães, maionese, queijos, saladas, frutas e sobremesas Assar Assar carnes de acordo com os pontos de cocção adequados a cada tipo de corte Controlar a intensidade do calor da churrasqueira Assar Espetinhos Defumação de carnes

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Assistente em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

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