Coordena os funcionários na elaboração de refeições, zelar pela organização da loja, administra e controla a reposição e abastecimento de alimentos, contagem de inventário e acompanha os recursos financeiros do restaurante. Atendimento ao cliente quando necessário, treinamento de funcionários. Verificar o padrão dos pratos servidos de acordo com o Manual Padrão de Fichas Técnicas. Coordenação e orientação aos Caixas sempre que necessário, Recebimento de Mercadorias, Faz contato com departamento de Manutenção e com prestadores de serviço para solucionar problemas com equipamentos e avisa, imediatamente, o problema e as medidas tomadas ao Gerente da Loja. Faz o fechamento financeiro do dia anterior (caixa dia e noite) e informa ao Gerente de loja e Gerente financeiro. Preenche os relatórios de ocorrências com clientes, registrando qualquer reclamação, crítica, elogio ou sugestões. Faz fechamento de caixa, quando necessário; Dá suporte para o fechamento da casa; Executa outras tarefas correlatas a critério do superior imediato.

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Supervisor em Comercial, Vendas - Lojas / Shopping

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