Preparar o censo de acordo com a conduta nutricional, com itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos naturais, frutas picadas, entre outros). Empratar a refeição de acordo com os mapas de distribuição. Preparar ( montar) as bandejas das refeições (desjejum, lanches , almoço e jantar). Distribuir as refeições aos pacientes, acompanhantes e médicos. Recolher as bandejas de refeição dos apartamentos. Coletar amostras de alimentos para armazenamento conforme legislação. Higienizar os utensílios e equipamentos da área, conforme planilha de higienização. Coletar temperatura dos alimentos que estão expostos no balcão de distribuição. Cumprir procedimentos da área. Cumprir o código de ética e conduta da organização. Reportar à qualquer colocação do paciente ou intercorrência de trabalho.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Copa

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