VAGA: COZINHEIRA Restaurante de culinária havaiana e japonesa, localizado em Cotia, busca uma cozinheira com experiência em cozinha comercial para integrar sua equipe. Buscamos uma profissional com agilidade, organização e domínio da dinâmica de uma cozinha profissional, mesmo que a experiência anterior tenha sido em uma operação menor ou delivery. PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES • Realizar o preparo, a montagem e a finalização dos pratos; • Organizar e manter a praça de trabalho; • Executar os produtos conforme fichas técnicas e procedimentos estabelecidos; • Controlar porções, montagem e padrão de apresentação; • Participar da preparação da cozinha para a abertura da operação; • Repor insumos durante o serviço; • Organizar e realizar o fechamento da praça; • Apoiar e orientar os auxiliares durante a operação; • Atuar com agilidade e organização em períodos de alto volume de pedidos; • Contribuir para o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar. PERFIL QUE BUSCAMOS • Experiência comprovada em cozinha comercial ou profissional; • Vivência em restaurante, delivery ou outra operação de alimentação; • Agilidade e produtividade; • Organização e atenção aos detalhes; • Comprometimento com padrões, fichas técnicas e processos; • Facilidade para trabalhar em equipe; • Capacidade de manter a qualidade em momentos de grande movimento; • Responsabilidade, pontualidade e comprometimento. INFORMAÇÕES DA VAGA • Cargo: Cozinheira • Quantidade: 1 vaga • Regime de contratação: CLT • Local de trabalho: Cotia/SP • Endereço: Rua Adolfo Eugênio Barsotine, 176 • Horário: das 14h às 23h45 • Escala: 5x2 • Folgas fixas: segunda e terça-feira • Salário: R$ 2.600,00 • Benefícios: vale-transporte, refeição no local e bônus variável mensal • Bônus variável: média aproximada de R$ 300,00, conforme critérios e resultados da operação. Os detalhes serão apresentados durante a entrevista. LOCALIZAÇÃO PREFERENCIAL Preferencialmente, buscamos profissionais que residam em Cotia, Granja Viana, Caucaia do Alto ou Vargem Grande Paulista, considerando o horário de encerramento da jornada. Candidatos de outras localidades também poderão ser considerados, desde que tenham facilidade de deslocamento até o local de trabalho. COMO SE CANDIDATAR Candidate-se diretamente pelo botão “Candidatar-se” disponível nesta plataforma. Após a análise do currículo, os candidatos selecionados serão contatados para as próximas etapas do processo seletivo.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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