Principais funções : Preparar alimentos: higienizar, cortar, temperar e cozinhar ingredientes de acordo com cardápios ou fichas técnicas. Montar pratos: cuidar da apresentação e porcionamento das refeições. Seguir normas de higiene: cumprir boas práticas de manipulação de alimentos e normas da vigilância sanitária. Organizar a cozinha: manter bancadas, utensílios e equipamentos limpos e prontos para uso. Controlar estoque e desperdícios: verificar validade de produtos, armazenar corretamente alimentos e evitar perdas. Auxiliar na elaboração de cardápios: sugerir preparações, temperos e técnicas. Trabalhar em equipe: coordenar tarefas com auxiliares, ajudantes e nutricionistas. Garantir qualidade e sabor: manter padrão das receitas e atender às expectativas dos clientes. Benefícios: -. VA -. VT -. ASSISTENCIA MEDICA -. ASSISTENCIA ODONTOLOGICA

Número de vagas: 6

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial tardes

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha