A atuação ser no Carrefour. Principais Funções Preparo de Ingredientes: Lavar, cortar, temperar e organizar os alimentos (mise en place). Cozimento: Utilizar técnicas como assar, fritar, grelhar, refogar e cozinhar no vapor, usando fogões, fornos e outros equipamentos. Montagem e Apresentação: Cuidar da finalização e beleza visual dos pratos para torná-los atraentes. Higiene e Segurança: Manter a cozinha e utensílios limpos e seguir normas de segurança alimentar para evitar contaminações.  Criação e Planejamento: Em alguns casos, elaborar cardápios, fichas técnicas e sugerir novos pratos. Gestão de Estoque: Verificar e solicitar reposição de ingredientes. Coordenação: Gerenciar o fluxo de trabalho na cozinha, coordenando múltiplos pratos para que fiquem prontos ao mesmo tempo. Habilidades Essenciais Domínio de técnicas culinárias e cortes. Conhecimento de segurança alimentar e higiene. Criatividade e inovação. Boa gestão de tempo e capacidade de trabalhar sob pressão. Trabalho em equipe e comunicação. Atenção aos detalhes e organização. Requisito: Ensino médio completo

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Temporário - Parcial manhãs

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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