Somos uma empresa de Grande Porte, dirigida por nutricionistas a mais de? 30 anos no mercado no segmento de refeições coletivas com vasta experiência em implantação de serviços de alimentação em empresas de pequeno à grande porte, em todo território nacional. Um de nossos clientes, localizado em Sorocaba está buscando Cozinheiro Industrial para se juntar ao nosso time de sucesso! Se você é apaixonado por culinária, tem habilidades na cozinha industrial e está pronto para enfrentar um alto volume de produção, essa oportunidade é para você! Responsabilidades: Preparar e executar o preparo de refeições coletivas em nossa Cozinha Industrial, garantindo a qualidade e o sabor em cada prato; Gerenciar o estoque de alimentos e garantir o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar; Colaborar com a equipe para desenvolver e aprimorar os cardápios, levando em consideração as preferências e restrições alimentares dos clientes; Garantir a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios utilizados na preparação dos alimentos; Cumprir os procedimentos e normas internas estabelecidas pela empresa. Requisitos: Experiência prévia na preparação de refeições coletivas em Cozinhas Industriais, comprovada através de referências e/ou carteira de trabalho; Conhecimento e domínio nas técnicas de culinária, com ênfase em preparo de grande volume de alimentos; Formação técnica em Gastronomia ou cursos relacionados será considerado uma vantagem; Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, mantendo a qualidade e o padrão dos pratos; Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar; Disponibilidade para trabalhar no período da tarde ou noturno, de acordo com a escala estabelecida. Oferecemos: Assistência Médica Assistência Odontológica Seguro de Vida do grupo Alimentação no Local Vale Transporte conforme CLT Cesta Básica Convênio Farmácia Day Off Aniversário Inscreva-se caso esteja interessado na oportunidade, Favor anexar currículo a candidatura.

Número de vagas: 5

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial manhãs

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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