VAGA - ENCARREGADO DE AÇOUGUE Local de trabalho: Casa de Carnes localizada no Bairro Novo Mundo, Curitiba Horário: a combinar Salário: 4.000,00 (inicial) com possibilidade de aumento após o período de experiência (03 meses) Benefícios: Vale transporte, adicional de insalubridade e cesta básica Habilidades Ágil Comunicativo Responsável Simpático e cortês Pontual Espírito de liderança Disciplinado e comprometido Qualificação Experiência como açougueiro/encarregado em casa de carnes Experiência com desossa Experiência com cortes e temperagem Bom atendimento ao cliente, entendo a sua necessidade Boas práticas de manipulação e normas da vigilância Assimilação de códigos da balança Uso de EPI e higienização Atividades Orientar a equipe Supervisionar e manter a organização do setor Verificar preços Recebimento e conferência das carcaças Organização e orientação dos cortes, temperos e layout de balcão Supervisão da câmara fria Repasse de informações para o superior Anotação de pedido para serem feitos aos fornecedores

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Açougue

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