Estamos em busca de um(a) Gerente de Cantina Escolar organizado(a), responsável e com perfil de liderança para atuar na gestão da cantina da unidade. Procuramos um profissional que saiba equilibrar qualidade no atendimento, controle de processos e gestão de equipe, garantindo um serviço eficiente e alinhado ao ambiente escolar. Atividades principais: Gerenciar a rotina da cantina escolar, garantindo organização, qualidade e bom atendimento; Coordenar a equipe de cozinha e atendimento, distribuindo funções e acompanhando desempenho; Controlar estoque de alimentos e insumos, realizando pedidos e evitando desperdícios; Acompanhar o preparo e a conservação dos alimentos, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; Realizar controle de caixa, vendas e relatórios financeiros da cantina; Definir e organizar o cardápio, alinhado ao público escolar; Garantir a limpeza e organização do espaço da cantina. Requisitos: Ensino médio completo; Experiência prévia em gestão de cantina, cozinha, restaurante ou área alimentícia; Conhecimento em controle de estoque e rotinas financeiras básicas; Noções de boas práticas de manipulação de alimentos; Perfil de liderança, organização e responsabilidade; Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Educação, Ensino, Idiomas - Administração Escolar, Pedagogia

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