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Onde?

GERENTE DE COZINHA | CAMPINAS - SP

Campinas - SP
Salário a combinar
Presencial
25 nov

Estamos em busca de um(a) Gerente de Cozinha apaixonado(a) por gastronomia e com forte capacidade de liderança para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional da cozinha, liderar a equipe de cozinheiros e auxiliares, controlar custos e assegurar a qualidade dos pratos servidos. Responsabilidades: Gerenciar o funcionamento diário da cozinha, garantindo organização e produtividade. Supervisionar e treinar a equipe de cozinha. Controlar estoque, compras e recebimento de mercadorias. Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene. Monitorar custos e desperdícios, buscando eficiência operacional. Benefícios: -. Assistência médica -. Outros benefícios -. Assistência odontológica -. Alimentação no local -. Day Off (Folga no aniversário) -. Vale-transporte -. Gorjeta -. TotalPass

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Valorizado
  • Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
  • Disponibilidade para viajar
Habilidades
Conhecimento em normas da vigilância sanitária
Conhecimento em segurança alimentar
Controle de qualidade
Gestão de equipe
Liderança
Planejamento estratégico
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