- Gerenciar toda a equipe da operação da loja, garantir a excelência no padrão na qualidade dos produtos, atendimento e ambiente; - Garantir a rentabilidade da loja; - Gerenciar estratégicamente a loja, visando qualidade de serviço, faturamento e rentabilidade, atuando também na gestão de pessoas e na garantia de que os processos de boas práticas e limpeza estejam sendo seguidos. - Assegurar que o ambiente, o atendimento e os produtos oferecidos estejam conforme os padrões do Cabana, e assim garantir aos clientes uma ótima experiência, seja ela presencial ou através do delivery; - Substituir, quando necessário, todos os cargos fundamentais da loja; - Controlar as vendas, acompanhar os KPIs, elaborar relatórios e meios para o atingimento das metas estabelecidas; - Acompanhar os relatórios de inventário, qualidade, segurança e manutenção, assegurando que as exigências, e ações preventivas e corretivas sejam executadas e cumpridas nos prazos estipulados; - Fazer inventários, pedidos de compras de produtos para venda e de consumo interno, organizar as escalas de folgas e férias dos colaboradores da loja; - Fazer o intermédio de informações entre o Cabana e a equipe da loja, assim como da equipe para a empresa, atuando como elo de comunicação entre ambos; - Realizar as moderações das plataformas de delivery; - Fazer as entrevistas e a seleções para reposição de vagas da sua loja; - Criar planos de ação conforme as oportunidades do negócio e implantar e reportar resultados ao Gerente de Operações; - Dar suporte ao Rh; - Realizar as tratativas de ponto do seu time | Realizar as tratativas do sistema de gorjetas; - Realizar processos de desligamentos e solicitações de Férias; - Ter total conhecimento dos nossos produtos; - Garantir uma ótima experiencia ao cliente Cabana, realizando o atendimento ao cliente que visitar a loja - Participar de reuniões, treinamentos e eventos promovidos pelo Cabana; - Fazer ações para manter o engajamento e o acompanhamento da performance profissional de todos da sua equipe. Benefícios: -. Desconto em nossas lojas próprias -. Day Off -. Parceria com Universidades -. Parceria com o Sesc -. Wellhub -. TotalPass -. Convênio Médico -. Convênio Odontológic -. Vale-Transporte ou Auxílio Combustível -. Vale-Refeição -. Gorjeta -. Seguro de Vida

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

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