Posição estratégica e de liderança para gestão completa de restaurante de grande porte, localizado em um dos principais pontos turísticos do Rio de Janeiro, com alto fluxo de clientes estrangeiros. Local: Urca/RJ Principais responsabilidades: Gestão integral da operação (salão, cozinha e bar) Liderança de equipe com 3 Maitres + time operacional Gestão de atendimento, vendas e indicadores de desempenho Interface direta com os sócios Garantia de padrões de qualidade, hospitalidade e experiência do cliente Requisitos-chave: Experiência como Gerente Operacional Forte liderança e gestão emocional Inglês intermediário (imprescindível) Vivência em operações/ restaurantes de grande movimento Modelo de contratação: PJ Remuneração: Fixo + premiações Benefício: Ajuda de custo de R$ 500,00 Início: Imediato

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Prestador de Serviços (PJ) - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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