Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas! No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito. Estamos em busca de uma pessoa profissional para gerenciar a Unidade de Negócios, implantando e executando os processos da área. Será responsável e garantirá a produção, qualidade, segurança, organização e excelência no atendimento no segmento de Food. Principais Atividades: • Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade em um restaurante de venda a vista, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado e com visão comercial; • Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio; • Ser responsável pelo planejamento e criação anual do orçamento de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado; • Realizar a gestão da equipe. Estabelecer comunicação clara e promover capacitações técnicas, comportamentais e de saúde e segurança. Garantir uma equipe engajada, atualizada e produtiva; • Acompanhar os preços cadastrados no PDV e garantir que estejam sempre atualizados. • Unir conhecimento gastronômico, gestão de equipe e resultados na condução da operação. • Atuar com foco na relação entre custo, preço de venda, apresentação, experiência do cliente e rentabilidade. • Ter uma visão ampla da operação, assegurando a qualidade dos serviços e o alcance dos resultados esperados. Principais requisitos: • Formação acadêmica: ensino superior completo em Gastronomia; • Vivência anterior em restaurantes comerciais. • Vivência consolidada em liderança, desenvolvimento e gestão de equipes multidisciplinares; Jornada de trabalho: 5x2 - 7h as 16h48. Benefícios que cuidam de você por inteiro Na nossa empresa, a gente acredita que trabalhar bem é viver bem. Por isso, oferecemos um pacote de benefícios pensado para o seu equilíbrio, saúde e qualidade de vida: ?? Plano de Saúde – Para cuidar de você quando mais precisar; ?? Plano Odontológico – Sorriso saudável, sem preocupações; ?? PLR (Participação nos Lucros e Resultados) – Você cresce com a gente; ?? Alimentação garantida todos os dias; ?? Auxílio Combustível – A gente dá aquela força no trajeto, com apoio no deslocamento (conforme nossa política interna); ?? Seguro de Vida – Segurança e tranquilidade para você e sua família, mesmo nos momentos inesperados; ?? Apoio Pass – Um espaço seguro de escuta e orientação especializada para você e sua família, com apoio psicológico, social, jurídico e financeiro. ?????? Wellhub (antigo Gympass) – Escolha entre academias, estúdios e atividades físicas para manter o corpo em movimento; ?? Vittude (Psicoterapia) – Sua saúde mental também é prioridade; ?? Dia de Folga no Aniversário – Um presente nosso pra você curtir o seu dia como quiser! Entre outros!!! ? Aqui, o benefício é se sentir valorizado todos os dias. Junte-se a um time que cuida de você de verdade! Aqui, você pertence a uma equipe que valoriza quem você é e agir com propósito fará a diferença na vida das pessoas todos os dias! Você pode crescer como protagonista da sua carreira, assumindo seu desenvolvimento e explorando novas oportunidades para alcançar seu potencial. Nossas vagas são abertas a todos os talentos, independentemente de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência ou qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão fazem parte do nosso DNA. Candidate-se e venha fazer parte do nosso time! Benefícios: -. PLR -. Plano de saúde -. Transporte -. Refeição -. Apoiopass -. Seguro de vida -. WellHub -. Parceria educacional com a FMU para Graduação e Pós-Graduação -. Plano odontológico

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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