Restaurantes – Santa Luzia | Aeroporto de Guarulhos O Grupo Santa Luzia está em busca de um(a) Gerente de Restaurantes para atuar na gestão dos três restaurantes Santa Luzia localizados no Aeroporto Internacional de Guarulhos (GRU). Buscamos um profissional com perfil de liderança, foco em resultados e experiência em operações de alimentação, preferencialmente em ambientes de grande fluxo. Principais responsabilidades Gerenciar a operação diária dos três restaurantes Liderar, treinar e desenvolver as equipes Acompanhar indicadores de desempenho (vendas, CMV, quebras, produtividade) Garantir o cumprimento de padrões de qualidade, atendimento e segurança alimentar Controlar estoque, compras e recebimento de mercadorias Assegurar o cumprimento das normas internas e exigências do aeroporto Atuar de forma próxima à diretoria, reportando resultados e necessidades Se você curte liderar equipe, gosta de operação e quer encarar um novo desafio no Aeroporto de Guarulhos, vem com a gente! Envie seu currículo e participe do nosso processo seletivo. Queremos conhecer você!

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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