Principais Responsabilidades: Gerenciar a operação diária do salão; Liderar, orientar e desenvolver a equipe de atendimento (garçons, cumins, recepção e caixa); Garantir padrões de atendimento, postura e apresentação da equipe; Acompanhar a experiência do cliente, atuando na resolução de reclamações e feedbacks; Organizar escalas, folgas e controle de ponto da equipe do salão; Acompanhar abertura e fechamento do restaurante; Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança e boas práticas; Trabalhar em conjunto com a cozinha e gerência geral para fluidez da operação; Monitorar indicadores como tempo de atendimento, satisfação do cliente e vendas do salão; Apoiar ações para aumento de faturamento (vendas sugestivas, promoções, eventos). Requisitos: Experiência anterior como líder ou gerente em restaurantes; Vivência com gestão de equipes de atendimento; Boa comunicação, postura profissional e foco em excelência no atendimento; Organização, liderança e tomada de decisão; Diferenciais: Experiência em restaurantes de médio ou grande porte; Conhecimento em gestão de pessoas e rotinas administrativas; Noções de controle de custos e indicadores operacionais. Benefícios oferecidos: •  Refeição no local •   Vale-transporte •   Convênio médico (conforme política interna) •     Seguro de vida •             Wellhub (antigo Gympass) •             Day off + kit aniversário •             Prêmio assiduidade através de cartão Flex

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Prestador de Serviços (PJ) - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Cozinha