Cargo: Lider de Cozinha – Videira – SC - #1363 Salário base: R$ a combinar + insalubridade + adicional noturno Horário de trabalho: terça a domingo (horário noturno) + domingo intercalado de folga no mês. Atividades a serem desenvolvidas: • Coordenar a equipe de cozinha • Acompanhar o preparo dos alimentos • Controlar estoque e insumos • Garantir a higiene e segurança alimentar • Treinar e orientar a equipe • Controle de tempo e produtividade • Verificar equipamentos e estrutura • Conferir fichas técnicas e padronização • Acompanhar custos e desperdícios • Apoiar no planejamento do cardápio • Atender demandas internas e externas Requisitos da vaga: Experiência prévia no ramo alimentício e com liderança de equipes; Ensino médio completo (desejável curso superior nas áreas de administração, gestão comercial ou áreas correlatas); Boa comunicação, agilidade e comprometimento; Organização e responsabilidade Disponibilidade para trabalhar à noite, finais de semana e feriados, conforme a necessidade da operação.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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