Participar do planejamento da rotina da loja; Realizar o pré-plantão e garantir um bom alinhamento diário; Acompanhar auditorias e desenvolver planos de ação para melhoria contínua; Assegurar que a equipe siga todas as normas, regras e procedimentos da empresa; Direcionar a equipe para suas praças, organizar as comandas e monitorar o fluxo operacional durante o plantão; Otimizar tarefas e processos, garantindo eficiência nas rotinas da equipe; Realizar inventários periódicos do estoque; Garantir a qualidade e conformidade no recebimento de mercadorias; Manter o estoque organizado de acordo com os padrões da empresa; Realizar contagens diárias de itens críticos (baixo estoque) e reportar necessidades de reposição.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Cozinha