Localizado no Outlet Premium Duque de Caxias (Av. Teresa Cristina, 200) LIDER DE COZINHA RESTAURANTE TRENO GOURMET STATION Estamos em busca de um(a) Líder de Cozinha para coordenar a equipe e garantir a excelência na preparação e entrega dos pratos. Principais responsabilidades: Supervisionar e orientar a equipe de cozinha. Organizar a produção e garantir o cumprimento das fichas técnicas. Assegurar os padrões de qualidade, sabor e apresentação dos pratos. Controlar estoque, armazenamento e validade dos alimentos. Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Apoiar na elaboração de cardápios e no controle de custos. Manter a organização e o bom funcionamento da cozinha. Requisitos desejáveis: Experiência prévia em liderança de equipe na área gastronômica. Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos. Organização, proatividade e habilidade para trabalhar sob pressão. Se você é apaixonado(a) por gastronomia e tem perfil de liderança, queremos conhecer você! Benefícios: vale-transporte e alimentação no local Horário: das 15:00 as 23:20 Contrato CLT , ESCALA 6X1 + 1 FOLGA EXTRA CADA DOMINGO DO MÊS.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia