Estamos em busca de um(a) profissional para assumir a liderança da nossa cozinha, garantindo qualidade, organização e excelência em todos os processos. Responsabilidades: Desenvolver e treinar a brigada da cozinha; Planejar escalas de trabalho e supervisionar a equipe; Elaborar e acompanhar o cardápio; Atuar direta e indiretamente no preparo dos alimentos; Orientar a equipe quanto às melhores práticas de preparo, qualidade, padronização e apresentação dos pratos; Controlar estoque, insumos e realizar pedidos de compras; Garantir a higiene, organização e boas práticas dentro da cozinha; Sugerir melhorias nos processos e produtos. Requisitos: Experiência comprovada como Líder ou Gerente de Cozinha (obrigatório); Perfil de liderança e habilidade para gestão de equipe; Organização, comprometimento e senso de urgência.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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