Requisitos: - Experiência. Atividades: Garantir que a proteína a ser utilizada nas preparações das refeições seja processada de forma correta, por meio de consulta à planilha de cortes e temperatura, promovendo uma alimentação segura e minimizando os riscos de contaminação alimentar; Realizar e manter a organização do setor, mantendo os produtos alimentícios identificados conforme a etapa do processo em que se encontram, respeitando as normas de vigilância sanitária; Realizar a coleta de amostras de todas as preparações de seu setor, conforme estabelecido pelo setor de qualidade; Realizar a higienização (limpeza e desinfecção) de equipamentos, móveis e utensílios de seu setor. - Local de trabalho: Asa Sul; - Escala de trabalho: 07:00 às 17:00 (5X2); - Disponibilidade para treinamento. Benefícios: -. Assistência médica -. Vale-alimentação -. Vale-transporte -. Assistência odontológica -. Refeitório

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Açougue