A Villa Borghese e a Enoteca Decanter convidam você a fazer parte de um novo capítulo em nossa história de quase 30 anos, levando nosso legado de excelência, paixão pela enogastronomia e atendimento impecável para a Riviera de São Lourenço. Buscamos um Maître que vá além da gestão de salão: alguém que proporcione experiências memoráveis. Seu perfil de liderança, elegância e visão será a base para uma operação de excelência. Responsabilidades: Formar e liderar uma equipe de excelência, garantindo que cada membro compreenda a arte do serviço e o valor da hospitalidade. Ser o anfitrião do restaurante, promovendo um relacionamento próximo e duradouro com os clientes através de uma comunicação refinada, empática e proativa. Gerenciar o fluxo do salão e as reservas com precisão, adaptando-se a cada situação para garantir uma jornada perfeita ao cliente. Garantir a aplicação rigorosa dos protocolos de serviço, promovendo a harmonia entre salão e cozinha. Requisitos: Experiência como Maître em restaurantes de gastronomia de excelência. Aptidão e paixão para dominar o cardápio, a carta de vinhos e os protocolos de serviço. Habilidade de liderança, visão antecipatória e excelência no relacionamento interpessoal. Disponibilidade de horário, incluindo flexibilidade para atuar em turnos rotativos, fins de semana e alta temporada. Fluência em inglês será considerada um diferencial. Faça parte da expansão de uma marca que une história, excelência e paixão pela enogastronomia. Se você se identifica com nossos valores de dedicação, comprometimento e integridade, e deseja liderar a experiência da gastronomia de excelência na Riviera de São Lourenço – Bertioga/SP, envie seu currículo e carta de apresentação. Aguardamos sua candidatura para enriquecer nossa equipe com sua expertise e entusiasmo. Benefícios: -. Alimentação no Local -. Comissão -. Plano Odontológico -. Plano de Saúde -. Vale Transporte

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom

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