Cargo: Masseiro – Caçador - SC - #1363 Salário base: R$ a combinar + adicional noturno Horário de trabalho: terça a domingo (horário noturno) + domingo intercalado de folga no mês. Atividades a serem desenvolvidas: Produção da massa: Preparar a receita da massa, misturando os ingredientes de acordo com os padrões do estabelecimento. Porcionamento e fracionamento: Dividir as massas em porções (bolas de massa) do tamanho correto. Bolear: Modelar as porções de massa em formato de bola para a fermentação adequada. Abertura da massa: Abrir as bolas de massa, manualmente ou com auxílio de máquinas, no formato e espessura desejados para a montagem das pizzas. Auxílio no pré-preparo: Ajudar na organização e, às vezes, no corte e higienização dos ingredientes que serão usados como recheios e coberturas. Montagem: Em algumas pizzarias, o masseiro também pode auxiliar na montagem das pizzas, adicionando molho e ingredientes. Forneamento: Dependendo do estabelecimento, o masseiro pode ser responsável por colocar e retirar as pizzas do forno e controlar o tempo de cozimento. Organização e limpeza: Manter a área de trabalho, utensílios e equipamentos limpos e organizados, seguindo as normas de segurança alimentar e higiene. Gestão de estoque: Controlar e solicitar a matéria-prima necessária para a produção das massas.  Requisitos da vaga: Ensino fundamental completo; Comprometimento e pontualidade; Proatividade, organização e trabalho em equipe; Disposição física, agilidade e atenção aos detalhes; Diferencial experiencia anterior como masseiro.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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