Vaga: Montador(a) de Charcutaria / Auxiliar de Montagem (Cozinha Fria) Estamos em busca de um(a) profissional ágil, organizado(a) e com atenção aos detalhes para atuar na montagem de tábuas de frios e charcutaria em ambiente de produção. Essa pessoa será responsável por receber os pedidos internos, montar os pratos com padrão estético e qualidade, e encaminhar para o serviço de salão. Principais atividades: Montagem de tábuas de frios, queijos e charcutaria conforme padrão da casa Organização e reposição da praça de trabalho Porcionamento e preparo de insumos (frios, queijos, acompanhamentos) Controle de qualidade e apresentação dos pratos Apoio na produção da cozinha fria Comunicação com a equipe de salão para liberação dos pedidos Requisitos: Agilidade e organização Atenção aos detalhes e capricho na montagem Facilidade para trabalhar em equipe Desejável experiência em cozinha, montagem de pratos ou charcutaria Diferenciais: Experiência com montagem de tábuas gourmet Noções de harmonização (queijos, frios, acompanhamentos) Vivência em restaurantes, bares ou buffets Informações da vaga: Local: Belo Horizonte (região Pampulha / Fernão Dias) Início: Imediato Escala: 12X36

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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