Venha fazer parte do nosso time como Nutricionista! ?? Estamos em busca de um(a) Nutricionista para integrar nosso time! Se você gosta de trabalhar com alimentação, gestão de equipes e qualidade, e busca fazer parte de uma grande empresa, essa oportunidade é para você. Aqui, você terá a chance de desenvolver sua carreira, contribuir para a qualidade da alimentação oferecida aos nossos colaboradores e fazer parte de um ambiente dinâmico, colaborativo e com oportunidades de crescimento. ??Principais responsabilidades: Responsável pelo controle técnico e administrativo do Serviço de Alimentação e de Segurança Alimentar da unidade; Responder pelo Programa de Alimentação do Trabalhador e pelo controle técnico dos produtos recebidos na unidade (temperatura correta e qualidade dos produtos); Elaborar cardápios e listas de compras, considerando as necessidades do serviço de alimentação; Orientar o(a) cozinheiro(a) na execução do cardápio elaborado e orientar a equipe quanto às normas e procedimentos de segurança alimentar; Realizar o controle técnico da produção, incluindo tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição das refeições; Acompanhar diariamente as sobras de alimentos, identificando oportunidades para reduzir o desperdício e adotando medidas preventivas; Implantar e manter atualizado o Manual de Boas Práticas; Ministrar treinamentos para a equipe, conforme as necessidades identificadas e os procedimentos estabelecidos; Realizar a gestão da equipe, incluindo elaboração de escalas e controle de férias; Acompanhar as rotinas do serviço de alimentação, garantindo o cumprimento das normas, procedimentos e padrões de qualidade; Zelar pela qualidade, segurança alimentar e organização das atividades do setor. ??Requisitos: Ensino Superior completo em Nutrição; Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN); Conhecimento em segurança alimentar, boas práticas de manipulação de alimentos; Experiência com gestão de serviços de alimentação e controle de qualidade; Experiência com gestão de equipes; Disponibilidade para trabalhar de segunda à sexta, das 08h às 18h; Vivência como Nutricionista em cozinha industrial será considerada um diferencial. ?? Diversidade faz parte do nosso negócio. Incentivamos a candidatura de pessoas de todos os gêneros, raças, com deficiência, de diferentes crenças e gerações, profissionais com 50 anos ou mais, e da comunidade LGBTQIAPN+. Benefícios: -. PRU – Programa de reembolso universitário (ajuda nos custos da Faculdade, conforme política interna) -. Mindself – Programa de meditação guiada -. Sam’s Club (gratuidade para se associar) -. Kiddle Pass (Plataforma de apoia o desenvolvimento das crianças de 3 a 12 anos) -. Convênio SESC -. PAC – Programa de Apoio ao Colaborador (serviço gratuito com suporte psicológico, e outros) -. Licença-maternidade e paternidade estendidas -. Cartão Atacadão (descontos exclusivos em compras durante o mês e isenção de anuidade) -. Auxílio-creche -. Estacionamento gratuito (para quem não é optante de vale transporte) -. Refeição no local -. Seguro de Vida -. Vale transporte -. Assistência Médica e Odontológica -. Enxoval de Bebê -. Café da manhã -. Cesta de Natal -. Participação nos Lucros e Resultados -. Cooperativa de Crédito -. TotalPass

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Temporário - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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