O quê?
Onde?

OFICIAL DE COZINHA

4,5
13.747 avaliações
Itupeva - SP
Salário a combinar
Presencial
Hoje

Auxiliar no pré-preparo e preparo dos itens do cardápio, sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir uma das etapas do processo de produção, auxiliar na montagem, higienizar e preparar folhas, coletar e identificar amostras de alimentos e receber vales.  Garantir a qualidade, sabor, apresentação e boas práticas de preparo dos alimentos; Realizar o pré-preparo e preparo de pratos quentes, frios, saladas, molhos, acompanhamentos e sobremesas quando aplicável; Controlar o armazenamento correto dos alimentos, respeitando validade, organização e normas de segurança alimentar; Manter a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios, conforme normas de higiene e vigilância sanitária; Auxiliar no controle de estoque e informar a necessidade de reposição de insumos; Seguir rigorosamente os procedimentos de boas práticas de manipulação (BPF) e segurança do trabalho; Trabalhar em equipe, colaborando com o fluxo da produção e cumprimento dos horários de serviço; Apoiar na montagem e reposição de buffet ou distribuição das refeições quando necessário. ?? Requisitos: - Desejável experiência na função. ?? Horário: Segunda a sexta 7h as 16h48 ? Benefícios: - Refeição no local - Transporte - Cesta básica - Folga aniversário - PLR - Crescimento dentro da empresa. Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA! Benefícios: -. Pacote de benefícios compatíveis com o mercado

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
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