O quê?
Onde?

PARRILLERO (CHURRASQUEIRO) - AV

4,4
214 avaliações
São Paulo - SP
R$ 2.310,00 a R$ 2.860,00 (Bruto mensal)
Presencial
17 nov

Há mais de 20 anos, o Pobre Juan é referência em gastronomia de alta qualidade e hospitalidade. Inspirados pela tradição das autênticas parrillas argentinas, criamos experiências únicas, onde cada detalhe reflete nossa paixão por encantar. Mais do que um restaurante, somos uma casa onde sabor, dedicação e pessoas se encontram. Valorizamos o respeito e o aprendizado contínuo, acreditando que cada Juan traz consigo uma nova chama para o nosso fogo.?? LOCAL DE TRABALHO: Shopping Iguatemi Alphaville Piso Rio Negro, Al. Rio Negro, 111 - Alphaville, Barueri - SP, 06454-000 SUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: Preparar as entradas, peixes, galetos, burgers e acompanhamentos da parrilla, de acordo com receita Higienizar insumos antes das preparações. Retirar insumos da câmara fria para produção diária. Obedecer às tabelas de validade e quantidades para o dia. Limpar e abastecer a churrasqueira de carvão. Realizar porcionamento dos cortes Controlar porcionamento e desperdício dos cortes. Preparar entradas e acompanhamentos. O QUE BUSCAMOS: Ser maior de 18 anos Agilidade, organização e atenção aos detalhes Facilidade para trabalhar em equipe Comprometimento com a excelência no atendimento e na execução Conhecimento básico em cortes de carnes. Habilidade para manusear equipamentos de churrasqueira. Compromisso com a limpeza e higiene da área de trabalho. Disposição para aprender técnicas de grelhados e assados. Flexibilidade de horários, incluindo noites e fins de semana. DIFERENCIAIS QUE VALORIZAMOS: Vivência em restaurantes de alta gastronomia Paixão por aprender e crescer no universo da parrilla BENEFÍCIOS COMO JUAN: Vale-transporte ou combustível Refeição no local Seguro de vida UniPJ — nossa Universidade Corporativa Trilhas de desenvolvimento e capacitação Convênio com o SESC Gympass Convênio farmácia Portal de descontos com marcas e produtos exclusivos Plano de saúde (custeado pela empresa após o período de experiência) ETAPAS DO PROCESSO SELETIVO: Inscrição na vaga (Online) Entrevista com gestor (Presencial) Entrevista com o RH Admissão Aqui, acreditamos que cada trajetória é construída com dedicação, respeito e calor humano. Se você busca um ambiente onde o trabalho em equipe e a excelência andam juntos, venha dominar o fogo com a gente! ??

Número de vagas: 3

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Assistente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Habilidades
Churrasqueiro
Segurança Alimentar
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