Principais Atividades: Recepcionar os clientes com simpatia e educação, prezando pela hospitalidade japonesa (omotenashi); Gerenciar a fila de espera e realizar o controle de reservas (telefone, aplicativos ou presencial); Acompanhar os clientes até a mesa, respeitando o ritmo e preferências individuais; Informar o tempo estimado de espera com clareza e precisão; Atender ligações e mensagens com agilidade e profissionalismo; Auxiliar na organização da entrada e do ambiente de espera; Coordenar a comunicação entre salão e cozinha sempre que necessário (alérgenos, preferências especiais); Ter conhecimento básico sobre o cardápio para esclarecer dúvidas simples (ex: o que é sashimi, diferença entre nigiri e uramaki etc.); Apoiar a equipe em momentos de grande fluxo com funções simples, sempre que solicitado.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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