Buscamos pessoas apaixonadas e engajadas em trabalhar com excelência, respeito, atitude e hospitalidade, considerando a sustentabilidade e a diversidade como compromissos que devem permear todas as ações dentro do Grupo Raízes. Fique de olho nas atividades dessa posição: - Desejável formação em Gastronomia ou área de Confeitaria; - Conhecimento técnico em Confeitaria; - Experiência com liderança de equipe; - Conhecimento técnico e experiência em: - Controle de qualidade; - Elaboração de receitas; - Segurança alimentar; - Apresentação de sobremesas. - Disponibilidade para trabalhar no turno da tarde; - Fácil acesso à região de Pinheiros, São Paulo. Descrição do cargo: O Sub Chef de Confeitaria desempenha um papel fundamental no auxílio ao Chef de Confeitaria na supervisão e coordenação da produção, assegurando a execução de receitas com qualidade, criatividade e padronização. Será responsável por liderar a equipe durante seu turno, garantindo que todos os processos sejam seguidos com rigor, desde a organização do ambiente até o cumprimento dos padrões de segurança alimentar. Além disso, o Sub Chef de Confeitaria deverá atuar como mentor da equipe, orientando, treinando e assegurando que todos os membros do time executem suas funções corretamente. Deverá também prestar contas diretamente ao Chef de Padaria, mantendo uma comunicação constante para garantir o alinhamento dos processos e das expectativas do setor. Oferecemos: Escala 6x1; período da tarde; Assistência médica e Odontológica; Refeição no local (café da manhã e almoço); Vale Alimentação; Vale transporte; Parceria com SESC; Folga no dia do aniversário; Desconto na loja Quitanda. Abraçamos a diversidade em todas as suas pluralidades! Convidamos as #Mulheres, pessoas #Negras, profissionais com deficiência (#PCD), pessoas das comunidades #LGBTI+ a se cadastrarem em nossas vagas. Esperamos por você! Boa sorte! Equipe de Recursos Humanos.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Supervisor em Alimentação / Gastronomia - Confeitaria

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