Atividades a serem desenvolvidas: • Responsável pela supervisão do preparo, montagem e apresentação de pratos nos restaurantes. Por orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar o estoque de alimentos, para garantir/assegurar a qualidade do serviço prestado. • Também é responsável pela gestão da cozinha, produção, seleção dos ingredientes, mantendo a ordem e a higiene na cozinha. • Identificar e solucionar problemas eficientemente, delegar múltiplas tarefas com comunicação clara e orientação completa, compromisso com prazos, qualidade, higiene e padrão, organização e trabalho em equipe. Experiência profissional: • Experiência prévia em restaurante à la carte e comando de equipes com no mínimo 4 pessoas. • Preparos de risotos, massas e grelhados, empratados seguindo ficha técnica e padrão. Requisitos desejáveis: • Visão gerencial plena, maturidade emocional para liderar Salário fixo R$3.500 + caixinha (aprox. R$1.200 mensais) + benefícios (PLR semestral, convênio com farmácias, gympass, cartão ifood)

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial manhãs

Área Profissional: Assistente em Alimentação / Gastronomia - Cozinha