Auxiliar na gestão de cozinheiros, auxiliares e outros funcionários; Garantir que todos sigam os padrões de atendimento e operação; Substituir o gerente em sua ausência; Acompanhar e reportar o desempenho da equipe e do restaurante; Participar de reuniões e repassar orientações ao time; Monitorar a abertura e fechamento do restaurante; Verificar a limpeza e organização do ambiente; Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e sanitária, Resolver conflitos e reclamações; Garantir a satisfação dos clientes; Auxiliar no controle de estoque; Apoiar na realização de pedidos de compras; Treinar novos funcionários. Acompanhar o desempenho e propor melhorias.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial tardes

Área Profissional: Encarregado em Comercial, Vendas - Lojas / Shopping

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