O quê?
Onde?

Subgerente - Mooca

4,2
334 avaliações
São Paulo - SP
Salário a combinar
Presencial
22 jul

O Bullguer está procurando pessoas cheias de energia e paixão para se juntarem ao nosso time! Se você curte um ambiente descontraído, ama hambúrgueres e está pronto para encarar desafios, essa é a sua chance. Venha fazer parte da família Bullguer e traga todo o seu estilo para a nossa cozinha. Não perca tempo, se inscreva agora e prepare-se para uma jornada deliciosa e cheia de sabor! Descrição das atividades: • Liderar a operação de turno, • Estabelecer níveis de preparação e venda de produtos • Distribuir a equipe de salão por praças; abertura e fechamento de caixa, se for necessário. • Responsável por direcionar o time operacional (cozinha) distribuindo as tarefas e auxílio em todas as etapas de pré-preparo e montagem; • Fazer o controle de todos os itens da cozinha; • Conferir juntamente com o gerente o funcionamento do sistema; • Responsável pela supervisão do armazenamento correto (etiquetas/temperaturas) das sobras de insumos; • Checar a reposição de insumos nas áreas; • Verificar e informar a necessidade de compra de hortifrútis e reposição dos produtos; • Supervisionar e auxiliar na limpeza do setor; • Conferir o funcionamento de todos equipamentos, identificar e solicitar manutenções ao gestor da unidade; • É o elo entre a cozinha e balcão para diminuir erros, retrabalho, desperdícios e insatisfações. Requisitos: - Ensino Médio Completo; Benefícios: - Assistência médica; - Seguro de vida; - Vale transporte; - Refeição no local; - Desconto de 30% para compras nas unidades Bullguer; - Total Pass. Local de Trabalho: Shopping Mooca - Rua Capitão Pacheco e Chaves Escala 6X1 Horário de trabalho: Das 14:30 as 22:50

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Valorizado
  • Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
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