O quê?
Onde?

Subgerente De Restaurante

4,4
64 avaliações
Campinas - SP
Salário a combinar
Presencial
4 nov
Sua adequação
Total de inscritos

A Eatopia é uma das maiores empresas de restaurantes digitais do Brasil e reúne marcas queridas pelo público, como Patties Burger, Poke Garden, Sushi Garden, Temaki Garden, Icon, Isla Oriente e Greentable. Estamos em busca de um(a) Subgerente de Loja para atuar na unidade Patties Burger do Shopping Parque Dom Pedro, apoiando a gestão da operação e garantindo a excelência no atendimento, a qualidade dos produtos e o cumprimento dos padrões da marca. Principais Responsabilidades: Prestar apoio direto ao Gerente de Loja na gestão da operação. Liderar, orientar e acompanhar a equipe, contribuindo para o desenvolvimento dos colaboradores. Apoiar a elaboração e o acompanhamento das escalas de trabalho. Monitorar os processos operacionais e garantir o cumprimento dos padrões Patties. Acompanhar indicadores de desempenho e propor melhorias para os resultados da unidade. Realizar abertura e fechamento da loja, conforme escala. Atuar na resolução de conflitos e situações do dia a dia da operação. Acompanhar os processos da cozinha, garantindo organização, limpeza, qualidade e agilidade. Atuar com senso de urgência e de dono, assegurando o bom funcionamento da unidade. Requisitos: Experiência anterior em liderança, preferencialmente como líder ou coordenador. Experiência no segmento de fast food ou alimentação. Vivência com gestão de equipes e processos operacionais. Conhecimentos administrativos e acompanhamento de indicadores. Conhecimento em Pacote Office. Facilidade com números e análise de indicadores. Disponibilidade para atuar em escala de loja. Conhecimentos Técnicos: Gestão de equipes e processos operacionais. Conhecimentos administrativos. Controle e acompanhamento de indicadores. Conhecimento de rotinas de cozinha e operação de fast food. Habilidade no manuseio de utensílios e equipamentos de cozinha, incluindo objetos perfurocortantes, seguindo os procedimentos de segurança. Competências Comportamentais: Liderança e influência. Comunicação clara e assertiva, oral e escrita. Organização, responsabilidade e diligência. Senso de dono e senso de urgência. Planejamento e capacidade de priorização. Atitude positiva e iniciativa. Ambição e foco em resultados. Comprometimento com a organização, limpeza e qualidade da operação. Capacidade de administrar conflitos e engajar equipes. Venha fazer parte do time Eatopia! Benefícios: -. Avus -. Starbem -. wellhub -. Assistência médica -. Assistência odontológica -. Auxílio combustível -. Vale-transporte -. Vale-refeição

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Assistente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Valorizado
  • Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos
Habilidades
Gestão
Liderança
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