Descrição da Vaga O(a) Supervisor(a) de Alimentação será responsável por coordenar as atividades operacionais da área de alimentação, garantindo qualidade no atendimento, cumprimento de normas sanitárias, organização da equipe e eficiência nos processos. Responsabilidades Supervisionar a equipe de cozinha e atendimento; Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; Acompanhar produção, porcionamento e qualidade dos alimentos; Controlar estoque, insumos e pedidos; Acompanhar escala de trabalho e desempenho da equipe; Apoiar na elaboração de cardápios conforme orientações da empresa; Solucionar demandas operacionais do setor. Requisitos Ensino médio completo (desejável ensino técnico ou superior na área de alimentos, nutrição ou correlatas); Experiência prévia na função ou em liderança na área de alimentação; Conhecimento de boas práticas de manipulação; Habilidade em gestão de equipe; Boa comunicação e organização.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Supervisor em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

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