A RHF TALENTOS EM VITÓRIA - CONSULTORIA DE RH está com oportunidade para SUPERVISOR OPERACIONAL - CAFETERIA para atuação em VITÓRIA -ES. Escala 6x1 - 11:30 à 19:30 Média de ganho R$ 2.500,00 R$ 2.300,00, + bonificações de 200,00 por metas alcançadas + Vale Transporte, Plano Odontológico + Alimentação 23,00 por dia REQUISITOS: Ensino Média Completo Disponibilidade de horário (incluindo finais de semana e feriados, conforme escala) Experiência comprovada em supervisão ou liderança de equipe em estabelecimentos alimentícios; Experiência em treinamento de equipe, acompanhamento de entregas e gestão de escalas; Agilidade e disposição para atividades operacionais; Habilidade em resolução de problemas operacionais e gestão de pessoas; Desejável conhecimento básico em rotinas administrativas e financeiras (caixa, relatórios, indicadores, etc.) Experiência em abertura de loja, implantação de processos ou padronização de atendimento PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: Gestão de Equipe e Operação Supervisionar e orientar a equipe de atendimento, cozinha e baristas, garantindo o bom funcionamento da operação. Realizar a distribuição de tarefas, acompanhamento de performance e gestão de escalas e folgas. Promover treinamentos e integração de novos colaboradores, assegurando o cumprimento dos padrões de atendimento e qualidade. Estimular o bom clima organizacional, atuando na motivação, comunicação e desenvolvimento da equipe. Controle Operacional e de Qualidade Garantir a qualidade dos produtos e serviços, assegurando a padronização no preparo e apresentação. Supervisionar rotinas de abertura e fechamento da loja, controle de caixa e organização do ambiente. Acompanhar e assegurar o cumprimento das boas práticas de higiene e segurança alimentar, conforme normas da vigilância sanitária. Apoiar e monitorar o controle de estoque, pedidos e validade de produtos. Gestão Administrativa e Estratégica Acompanhar indicadores de vendas, custos e produtividade, propondo melhorias e ações corretivas. Apoiar a gerência em planejamento operacional, metas e campanhas de incentivo. Garantir o cumprimento de metas de vendas e satisfação do cliente, com foco em excelência no atendimento. Atuar na resolução de problemas e feedbacks de clientes, mantendo a boa imagem da cafeteria. Relacionamento e Comunicação Manter comunicação constante com a gerência, repassando informações operacionais e necessidades da equipe. Colaborar com outros setores (compras, RH, financeiro) para garantir o bom andamento das operações.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Supervisor em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria