A Supermercados Mambo, uma empresa líder no setor de supermercados, está buscando um Sushiman talentoso e experiente para se juntar à nossa equipe no Brooklin. Responsabilidades: - Preparar sushi e outros pratos japoneses de acordo com as receitas e os padrões estabelecidos; - Assegurar a qualidade dos ingredientes utilizados no preparo dos pratos; - Manter a limpeza e a organização do ambiente de trabalho, incluindo a higienização dos utensílios e equipamentos; - Colaborar com o gerente e a equipe na criação de novos pratos e no desenvolvimento do cardápio; - Atender aos pedidos dos clientes de forma cortês e eficiente; - Garantir que todos os pratos sejam entregues no prazo correto; - Manter-se atualizado sobre as tendências e novidades na culinária japonesa. Requisitos: - Experiência comprovada como Sushiman, de preferência em restaurantes ou estabelecimentos similares; - Profundo conhecimento de técnicas e métodos de preparo de sushi e outros pratos japoneses; - Excelentes habilidades de corte e manipulação de peixes e frutos do mar; - Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar; - Capacidade de trabalhar em equipe; - Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo finais de semana e feriados. Oferecemos: - Remuneração competitiva de acordo com a experiência e habilidades demonstradas; - Oportunidades de desenvolvimento e crescimento profissional; - Ambiente de trabalho dinâmico e estimulante; Se você é um Sushiman talentoso e apaixonado pela culinária japonesa, esta é a oportunidade perfeita para se juntar à nossa equipe! Não perca esta oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador, onde você poderá utilizar suas habilidades e conhecimentos para encantar nossos clientes com pratos deliciosos e autênticos da culinária japonesa! Benefícios: -. convenio medico -. convenio odontologico -. convenio sesc -. totalpass -. cartão meu mambo -. plano de carreira -. kit maternidade -. cesta premium

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial manhãs

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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