Estamos em busca de um(a) Técnico(a) em Nutrição para integrar nossa equipe, atuando no suporte às atividades de alimentação e nutrição, garantindo a segurança dos alimentos, o cumprimento das normas sanitárias e a qualidade dos serviços prestados. Responsabilidades Auxiliar o nutricionista nas rotinas do setor. Realizar controle de qualidade dos alimentos (higiene, armazenamento, validade e temperatura). Acompanhar a produção das refeições, observando técnicas dietéticas e boas práticas. Monitorar BPF Boas Práticas de Fabricação e POPs. Preencher planilhas, formulários e registros obrigatórios (temperatura, amostras, limpeza). Acompanhar distribuição das refeições e porcionamento. Controlar recebimento de mercadorias, estoque e validade (PEPS/FIFO). Auxiliar em treinamentos da equipe operacional. Realizar inspeções sanitárias internas e apontar não conformidades. Colaborar na elaboração de cardápios e adequações necessárias. Zelar pela organização e limpeza das áreas de trabalho.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Assistente em Saúde - Nutrição

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