Atividades:
Liderar e coordenar a equipe de bar, garantindo que os serviços sejam realizados com eficiência, qualidade e dentro dos padrões estabelecidos;
Supervisionar a preparação e o atendimento de bebidas, assegurando que todos os pedidos sejam cumpridos de forma precisa e rápida;
Responsabilizar-se pela organização e limpeza do bar, mantendo o ambiente agradável e seguro para clientes e equipe;
Controlar o estoque de bebidas e insumos, realizando pedidos de reposição quando necessário;
Treinar e orientar a equipe de bartenders, garantindo o desenvolvimento contínuo das habilidades de cada membro da equipe;
Acompanhar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
Garantir a satisfação dos clientes, resolvendo eventuais problemas ou reclamações com rapidez e eficiência;
Administrar os fluxos de trabalho, otimizando o tempo e garantindo que o serviço seja executado dentro do tempo estipulado.
Requisitos:
Ensino médio completo;
Experiência comprovada em cargos de liderança ou supervisão em bar ou restaurante;
Conhecimento profundo de coquetelaria, preparação de drinks e atendimento ao cliente;
Disponibilidade para trabalhar em escala e revezamento de turnos, inclusive finais de semana e feriados.
Salário: 2.098,00
Benefícios: Vale Transporte e Refeição no Local
Horário: Escala 6x1 das 12h00 às 20h20
Regime de contratação: CLT
Local: Guarulhos - SP
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Supervisor em Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom
Exigências
- Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Valorizado
- Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
Benefícios
- Refeição no local
- Vale-transporte
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