O Nazo Japanese Food, começou como uma vontade de empreender. Como diz aquele velho clichê quem faz o que ama não trabalha. Então, o Nazo virou um trabalho que amamos demais, nossa escolha diária de sermos os melhores em Brasília, agora expandindo para Goiânia. A gente não tem quase nada de tradicional. Assim como no começo, nós gostamos da inovação da cozinha contemporânea, juntando o que tem de mais moderno na culinária Asiática e, principalmente, do Japão.