Preparar pratos quentes e frios para o buffet diário. Garantir a padronização e excelência na apresentação dos alimentos. Controlar o tempo de preparo e reposição dos pratos no buffet. Planejar e organizar a produção conforme demanda. Monitorar a qualidade e frescor dos ingredientes. Seguir normas de higiene e segurança alimentar. Trabalhar em equipe para manter a eficiência da cozinha.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia