Escala 12x36 domínio das técnicas de corte, o conhecimento sobre métodos de cocção e a capacidade de temperar adequadamente os alimentos. Saber como utilizar utensílios de cozinha, como facas, panelas e eletrodomésticos, também é crucial. A organização e a mise en place, que é a preparação dos ingredientes antes de iniciar o cozimento, são práticas que facilitam o processo e garantem um resultado final mais satisfatório. O candidato ideal deve possuir profundo conhecimento das técnicas tradicionais da culinária japonesa, yakissoba, frango xadrez entre outros

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
• Português (Avançado)

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos

Benefícios

• Vale-refeição
• Vale-transporte