Responsabilidades Gestão da Cozinha e dos colaboradores Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar; Escala de trabalho equipe cozinha; Execução e finalização dos pratos conforme cardápio; Entre outras funções. Qualificações Ter graduação na área de gastronomia; Conhecimento prático em cozinha com grande fluxo; Conhecimento em empratamento de auto padrão; Conhecimento em MASSAS. Diferencial chef com conhecimento em carnes/ Parrilla.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Prestador de Serviços (PJ) - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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