Descrição da vaga Tradicional rede de pizzarias em Porto Alegre, busca um(a) Chefe de Cozinha para liderar a equipe da nossa unidade na Zona Norte. Procuramos um profissional apaixonado por gastronomia, com experiência em pizzarias ou cozinhas de alto volume, que saiba gerenciar equipe, manter padrões de qualidade e garantir a excelência na experiência dos nossos clientes. Responsabilidades Coordenar e supervisionar a equipe de cozinha; Garantir a padronização e qualidade dos produtos; Planejar e organizar a produção conforme a demanda; Controlar estoque, insumos e reduzir desperdícios; Implementar boas práticas de higiene e segurança alimentar; Treinar e desenvolver a equipe; Trabalhar em conjunto com a gerência para melhorias operacionais. Requisitos Experiência comprovada como Chefe de Cozinha, preferencialmente em pizzarias ou restaurantes de grande movimento; Habilidade em liderança e gestão de equipe; Conhecimento em fichas técnicas e controle de custos; Organização, proatividade e atenção aos detalhes; Disponibilidade para atuar em escala noturna e finais de semana. Oferecemos Remuneração compatível com o mercado; Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo; Oportunidade de crescimento em uma rede em expansão. Local de trabalho: Av. Plínio Brasil Milano, 2356 Passo DAreia, Porto Alegre RS

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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