Estamos à procura de um(a) Cozinheiro(a) experiente e criativo(a) para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por preparar pratos, organizar a cozinha e garantir que todas as receitas sejam executadas com excelência, respeitando os padrões de qualidade e higiene. Principais responsabilidades: Preparar e cozinhar alimentos de acordo com o cardápio estabelecido; Controlar a qualidade e apresentação dos pratos, garantindo sabor e aparência impecáveis; Supervisionar a equipe de auxiliares de cozinha, distribuindo tarefas e orientando quando necessário; Manter a cozinha organizada e cumprir as normas de segurança alimentar; Organizar o estoque, controlar os produtos e realizar inventários periódicos; Trabalhar com foco na redução de desperdício e aproveitamento dos ingredientes; Criar e sugerir novas receitas e pratos para o cardápio (quando solicitado); Garantir que todos os utensílios e equipamentos estejam limpos e funcionando corretamente. Requisitos: Experiência comprovada como cozinheiro(a); Formação em gastronomia ou área relacionada (desejável); Conhecimento em técnicas culinárias, controle de tempo e temperatura de cocção; Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe; Comprometimento com a limpeza, organização e boas práticas de cozinha.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha