DESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES 1Confeccionar e executar cardápio do dia 2Gerenciar desperdício para otimizar operação 3Supervisionar e orientar equipe de cozinha 4Controlar tempo de preparo, conforme fluxo de clientes 5Garantir higiene do local de trabalho 6Cuidar da apresentação dos pratos servidos 7Comprar produtos e insumos para a cafeteria 8Realizar a degustação dos pratos antes de serem encaminhados à distribuição 9Auxiliar na capacitação de pessoal 10Conferir materiais e ingredientes para produção 11Verificar o funcionamento de equipamentos e comunicar a necessidade de manutenção ou conserto

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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