Vaga: Cozinheiro(a)
Escala: Segunda à Sexta-feira
Horário: 07:00 às 16:48hs
A Olivas Restaurantes Empresariais LTDA, empresa referência no segmento de serviços alimentares corporativos, está em expansão e busca profissionais talentosos para integrar seu time de excelência na cozinha.
Estamos contratando um(a) Cozinheiro(a) com experiência, proatividade e comprometimento para atuar em um ambiente dinâmico, onde qualidade, organização e trabalho em equipe são essenciais. Se você ama a arte da gastronomia e busca crescimento profissional, essa vaga pode ser sua!
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Principais Responsabilidades:
• Selecionar, higienizar, cortar e porcionar ingredientes conforme as receitas;
• Executar o preparo de alimentos seguindo fichas técnicas e padrões estabelecidos;
• Operar equipamentos profissionais de cozinha como fogões, fornos, grelhas e fritadeiras com segurança e precisão;
• Acompanhar métodos de cocção, controlando tempo e temperatura adequados para garantir o ponto ideal dos alimentos;
• Finalizar pratos com atenção aos detalhes e apresentação;
• Coordenar a preparação simultânea de diferentes pratos, mantendo agilidade e qualidade;
• Manter a organização e limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos;
• Zelar pela qualidade das matérias-primas e pelo cumprimento dos padrões de segurança alimentar.
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Requisitos:
• Experiência comprovada como cozinheiro(a) ou em função similar;
• Conhecimento técnico em manipulação e preparo de alimentos;
• Habilidade para atuar com agilidade, mantendo organização e qualidade;
• Capacidade de seguir procedimentos operacionais com precisão;
• Boa comunicação, trabalho em equipe e postura profissional;
• Disponibilidade para atuar em turnos variados, inclusive finais de semana e feriados;
• Certificação em boas práticas de manipulação de alimentos será considerada um diferencial.
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O que oferecemos:
• Ambiente de trabalho acolhedor, profissional e colaborativo;
• Oportunidade real de desenvolvimento e crescimento na área culinária;
• Salário compatível com o mercado;
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Como se candidatar:
Envie seu currículo para: rh@olivasre.com.br
Assunto: "Cozinheiro(a) – Olivas Restaurantes Empresariais LTDA"
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Na Olivas, valorizamos a diversidade e a inclusão. Todos os perfis são bem-vindos — incentivamos candidaturas de pessoas de todas as identidades, gêneros, raças, religiões e origens.
Transforme seu talento em sabor e venha crescer com a gente!
Benefícios:
-. Premiações
-. Alimentação no local
-. VT
Número de vagas: 5
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Exigências
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Valorizado
Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos
Habilidades
comprometimento
empatia
gestão de tempo
pontualidade
responsabilidade
trabalho em equipe
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