um dos melhores restaurantes de Fortaleza, está em busca de um Gerente de Restaurante altamente qualificado para garantir a excelência no atendimento, na gestão da equipe e na experiência gastronômica dos nossos clientes. Se você tem paixão pela gastronomia e habilidades de liderança, essa oportunidade é para você! O que buscamos: Liderança forte e motivacional Capacidade de inspirar e guiar a equipe para oferecer um serviço impecável. Foco na experiência do cliente Garantir que cada cliente saia satisfeito e encantado. Gestão eficiente da equipe Recrutamento, treinamento e desenvolvimento dos colaboradores. Controle financeiro e de custos Administração do fluxo de caixa, compras e desperdícios. Planejamento e organização Gestão de estoque, escalas e funcionamento do restaurante. Conhecimento operacional Controle do salão, cozinha, fornecedores e sistemas de gestão. Resolução de problemas Capacidade de tomar decisões rápidas e eficazes sob pressão. Criatividade e inovação Desenvolvimento de estratégias para atrair clientes e melhorar o serviço. Comunicação eficiente Clareza na comunicação com equipe, clientes e fornecedores. Controle de produção e qualidade Monitoramento dos padrões do restaurante para garantir excelência nos pratos e no atendimento. Comprometimento e paixão pela gastronomia Dedicação para manter o nosso restaurante como referência em qualidade e experiência. O que oferecemos: Ambiente de trabalho dinâmico e acolhedor Oportunidade de crescimento profissional Salário compatível com a função + benefícios Treinamento e suporte para excelência na gestão

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia